Zeamehl Vollkorn T90

Zeamehl ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien. Es enthält die basische Aminosäure Lysin (Lycin), die das Immunsystem stärkt und ein Schlüsselelement für die biochemische Funktion des Gehirns ist. Diese Weizensorte ist reich an Magnesium (20-mal mehr als Weichweizen), Protein, Energie und Ballaststoffen. Es enthält auch sehr wenig Gluten, ohne Konservierungsstoffe, in modifizierter Atmosphäre, geeignet für viele Backwaren. Die Produkte von Zea sind zugegebenermaßen schmackhafter und sicherlich nahrhafter.