Organisches Salbei-Handwerk

Traditionell wird Salbei zur Behandlung von Traumata und Entzündungen der Mundhöhle, zur Behandlung von Verdauungsstörungen und anderen Erkrankungen des Verdauungssystems sowie von übermäßigem Schwitzen eingesetzt. Seine Verwendung ist bekannt für seine heilende, antibakterielle, entzündungshemmende Wirkung und zur Linderung von rheumatischen Schmerzen und Neuralgien. Es wird angenommen, dass es Husten stoppt, Symptome von Bronchitis und Asthma lindert, die Durchblutung und das Gedächtnis fördert. Beim Kochen wird es als Gewürz zum Würzen von Fleisch, Geflügel und Fisch verwendet. Es verleiht frischen Salaten, Saucen und gekochtem Gemüse ein besonderes Aroma und einen besonderen Geschmack. Für Kräutertee: Fügen Sie einen Teelöffel Kräuter pro Tasse heißes Wasser hinzu und lassen Sie ihn abgedeckt 4-5 Minuten ziehen. Abseihen und heiß oder eisgekühlt, pur oder mit Süßstoff nach Geschmack genießen.