Zusätzliche Informationen
Herkunft | Greece |
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Paket | 25 gr |
Lagerung | Ambient |
Der essbare Judasohrpilz, Auricularia auricula-judae, ist der bekannteste Pilz dieser Ordnung. Ihre ohrenförmigen Fruchtkörper entwickeln sich aus Mycelien von Holunder (Sambucus) und anderen Gehölzen. Pilzpolysaccharide können in Lebensmittel mit vielen gesundheitsfördernden Vorteilen eingearbeitet werden, stärken und stimulieren das Immunsystem und verringern das Risiko chronischer Krankheiten.
Herkunft | Greece |
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Paket | 25 gr |
Lagerung | Ambient |